Maillardreactie

Qualità:

Reazione di Maillard - reazione chimica che avviene nella cottura degli alimenti. L'articolo “Maillardreactie” nella Wikipedia in olandese ha 2.8 punti per la qualità (al 1 luglio 2026).

Questo articolo ha la migliore qualità nella Wikipedia in inglese. Inoltre, questo articolo è il più popolare in quella versione linguistica (olandese).

Dalla creazione dell'articolo “Maillardreactie”, il suo contenuto è stato scritto da 48 utenti registrati di Wikipedia in olandese e modificato da 1128 utenti registrati di Wikipedia in tutte le lingue.

L'articolo è citato 28 volte nella Wikipedia in olandese e citato 1727 volte in tutte le lingue.

Il grado di interesse degli autori più alto dal 2001:/p>

• Locale (olandese): N. 2524 nel luglio 2004
• Globale: N. 12439 nel settembre 2004

Il grado di popolarità più alto dal 2008:

• Locale (olandese): N. 5812 nel novembre 2022
• Globale: N. 10521 nel gennaio 2025

Ci sono 36 versioni linguistiche per questo articolo nel database WikiRank (delle 55 edizioni linguistiche di Wikipedia considerate).

La valutazione della qualità e della popolarità si basava sui dump di Wikipedia del 1 luglio 2026 (inclusa la cronologia delle revisioni e le visualizzazioni di pagina degli anni precedenti).

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con la massima qualità.

#	Lingua	Grado di qualità	Punteggio di qualità
1	inglese (en) Maillard reaction		55.423
2	malese (ms) Tindak balas Maillard		47.0042
3	greco (el) Αντίδραση Μαϊγιάρ		46.5013
4	tedesco (de) Maillard-Reaktion		45.0321
5	cinese (zh) 美拉德反应		43.9552
6	ebraico (he) תגובת מייאר		39.3629
7	vietnamita (vi) Phản ứng Maillard		35.3997
8	thai (th) ปฏิกิริยามายาร์		34.0765
9	galiziano (gl) Reacción de Maillard		33.5625
10	finlandese (fi) Maillard-reaktio		32.0373

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche più popolari dell'articolo.

#	Lingua	Premio di popolarità	Popolarità relativa
1	inglese (en) Maillard reaction		7 364 488
2	giapponese (ja) メイラード反応		2 034 974
3	spagnolo (es) Reacción de Maillard		1 632 418
4	tedesco (de) Maillard-Reaktion		1 414 621
5	cinese (zh) 美拉德反应		1 212 665
6	francese (fr) Réaction de Maillard		1 108 503
7	italiano (it) Reazione di Maillard		1 028 193
8	russo (ru) Реакция Майяра		610 211
9	portoghese (pt) Reação de Maillard		588 539
10	polacco (pl) Reakcja Maillarda		399 778

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con la maggiore popolarità nell'ultimo mese.

#	Lingua	Premio di popolarità	Popolarità relativa
1	inglese (en) Maillard reaction		24 052
2	russo (ru) Реакция Майяра		4 659
3	tedesco (de) Maillard-Reaktion		3 755
4	giapponese (ja) メイラード反応		3 684
5	francese (fr) Réaction de Maillard		3 601
6	cinese (zh) 美拉德反应		2 880
7	italiano (it) Reazione di Maillard		2 468
8	spagnolo (es) Reacción de Maillard		1 952
9	polacco (pl) Reakcja Maillarda		1 139
10	olandese (nl) Maillardreactie		843

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con il maggiore interesse degli autori.

#	Lingua	Premio IA	IA relativi
1	inglese (en) Maillard reaction		286
2	tedesco (de) Maillard-Reaktion		133
3	francese (fr) Réaction de Maillard		118
4	italiano (it) Reazione di Maillard		76
5	giapponese (ja) メイラード反応		57
6	spagnolo (es) Reacción de Maillard		50
7	cinese (zh) 美拉德反应		49
8	olandese (nl) Maillardreactie		48
9	russo (ru) Реакция Майяра		41
10	polacco (pl) Reakcja Maillarda		31

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con il maggiore interesse degli autori nell'ultimo mese.

#	Lingua	Premio IA	IA relativi
1	italiano (it) Reazione di Maillard		2
2	tedesco (de) Maillard-Reaktion		1
3	arabo (ar) تفاعل ميلارد		0
4	bielorusso (be) Рэакцыя Маяра		0
5	bulgaro (bg) Реакция на Маяр		0
6	catalano (ca) Reacció de Maillard		0
7	ceco (cs) Maillardova reakce		0
8	danese (da) Maillard-reaktion		0
9	greco (el) Αντίδραση Μαϊγιάρ		0
10	inglese (en) Maillard reaction		0

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con il maggior numero di citazioni.

Il 1 luglio 2026 nella Wikipedia multilingue gli utenti di Internet leggono più spesso articoli sui seguenti argomenti: 2026 FIFA World Cup, Kylian Mbappé, Erling Haaland, Democratic Republic of the Congo, FIFA World Cup, Harry Kane, Romelu Lukaku, Senegal, Michael Olise, Sadio Mané.

Nella Wikipedia in olandese gli articoli più popolari quel giorno erano: Ketikoti, Sadio Mané, Senegal, Wereldkampioenschap voetbal 2026, Romelu Lukaku, Rudi Garcia, Ronald Koeman, Youri Tielemans, Congo-Kinshasa, Harry Kane.

Il progetto è finalizzato alla valutazione relativa automatica degli articoli nelle diverse versioni linguistiche di Wikipedia. Al momento il servizio permette di confrontare oltre 50 milioni di articoli di Wikipedia in 55 lingue. I punteggi di qualità degli articoli si basano sui dump di Wikipedia del luglio 2026. Nel calcolare la popolarità attuale e l'intelligenza artificiale degli articoli sono stati presi in considerazione i dati del giugno 2026. Per i valori storici di popolarità e AI WikiRank ha utilizzato dati dal 2001 al 2026... More information