Pastorizzazione

Qualità:

Pastorizzazione - processo di risanamento termico applicato ad alcuni alimenti allo scopo di minimizzare i rischi per la salute dovuti a microrganismi patogeni sensibili al calore. L'articolo "Pastorizzazione" nella Wikipedia in italiano ha 21.5 punti per la qualità (al 1 luglio 2025). L'articolo contiene 10 riferimenti e 10 sezioni.

Questo articolo ha la migliore qualità nella Wikipedia in inglese. Inoltre, questo articolo è il più popolare in quella versione linguistica.

Realizzazioni in tutto il tempo:

Wikipedia globale:

Il 8602° più popolare in tutti gli argomenti.

Dalla creazione dell'articolo "Pastorizzazione", il suo contenuto è stato scritto da 107 utenti registrati di Wikipedia in italiano e modificato da 2370 utenti registrati di Wikipedia in tutte le lingue.

L'articolo è citato 167 volte nella Wikipedia in italiano e citato 5086 volte in tutte le lingue.

Il grado di interesse degli autori più alto dal 2001:/p>

• Locale (italiano): N. 3005 nel giugno 2011
• Globale: N. 392 nell'agosto 2001

Il grado di popolarità più alto dal 2008:

• Locale (italiano): N. 5805 nel maggio 2020
• Globale: N. 3766 nel settembre 2014

Ci sono 51 versioni linguistiche per questo articolo nel database WikiRank (delle 55 edizioni linguistiche di Wikipedia considerate).

La valutazione della qualità e della popolarità si basava sui dump di Wikipedia del 1 luglio 2025 (inclusa la cronologia delle revisioni e le visualizzazioni di pagina degli anni precedenti).

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con la massima qualità.

#	Lingua	Grado di qualità	Punteggio di qualità
1	inglese (en) Pasteurization		91.2391
2	malese (ms) Pempasteuran		86.899
3	greco (el) Παστερίωση		79.7517
4	latino (la) Pasteurizatio		55.8836
5	coreano (ko) 저온 살균법		51.3788
6	spagnolo (es) Pasteurización		49.3165
7	galiziano (gl) Pasteurización		44.9775
8	francese (fr) Pasteurisation		38.7334
9	tedesco (de) Pasteurisierung		38.3315
10	serbo (sr) Пастеризација		36.8424

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche più popolari dell'articolo.

#	Lingua	Premio di popolarità	Popolarità relativa
1	inglese (en) Pasteurization		9 495 459
2	spagnolo (es) Pasteurización		5 790 435
3	tedesco (de) Pasteurisierung		1 823 926
4	francese (fr) Pasteurisation		1 579 824
5	portoghese (pt) Pasteurização		1 362 044
6	italiano (it) Pastorizzazione		1 101 308
7	russo (ru) Пастеризация		1 091 606
8	polacco (pl) Pasteryzacja		1 054 927
9	cinese (zh) 巴斯德消毒法		614 181
10	olandese (nl) Pasteuriseren		598 863

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con la maggiore popolarità nell'ultimo mese.

#	Lingua	Premio di popolarità	Popolarità relativa
1	inglese (en) Pasteurization		24 185
2	spagnolo (es) Pasteurización		4 822
3	cinese (zh) 巴斯德消毒法		3 251
4	tedesco (de) Pasteurisierung		2 912
5	francese (fr) Pasteurisation		2 634
6	russo (ru) Пастеризация		2 415
7	italiano (it) Pastorizzazione		1 652
8	inglese semplice (simple) Pasteurization		1 513
9	giapponese (ja) パスチャライゼーション		1 008
10	coreano (ko) 저온 살균법		902

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con il maggiore interesse degli autori.

#	Lingua	Premio IA	IA relativi
1	inglese (en) Pasteurization		637
2	tedesco (de) Pasteurisierung		162
3	spagnolo (es) Pasteurización		156
4	francese (fr) Pasteurisation		151
5	italiano (it) Pastorizzazione		107
6	olandese (nl) Pasteuriseren		92
7	portoghese (pt) Pasteurização		84
8	russo (ru) Пастеризация		68
9	polacco (pl) Pasteryzacja		64
10	ebraico (he) פסטור		58

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con il maggiore interesse degli autori nell'ultimo mese.

#	Lingua	Premio IA	IA relativi
1	inglese (en) Pasteurization		3
2	ebraico (he) פסטור		1
3	russo (ru) Пастеризация		1
4	ucraino (uk) Пастеризація		1
5	cinese (zh) 巴斯德消毒法		1
6	arabo (ar) بسترة		0
7	azero (az) Pasterizə		0
8	bielorusso (be) Пастэрызацыя		0
9	bulgaro (bg) Пастьоризация		0
10	catalano (ca) Pasteurització		0

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con il maggior numero di citazioni.

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Il progetto è finalizzato alla valutazione relativa automatica degli articoli nelle diverse versioni linguistiche di Wikipedia. Al momento il servizio permette di confrontare oltre 44 milioni di articoli di Wikipedia in 55 lingue. I punteggi di qualità degli articoli si basano sui dump di Wikipedia del luglio 2025. Nel calcolare la popolarità attuale e l'intelligenza artificiale degli articoli sono stati presi in considerazione i dati del giugno 2025. Per i valori storici di popolarità e AI WikiRank ha utilizzato dati dal 2001 al 2025... More information