Brunissement enzymatique

Qualità:

Imbrunimento - fenomeno chimico. L'articolo "Brunissement enzymatique" nella Wikipedia in francese ha 17.6 punti per la qualità (al 1 novembre 2023). L'articolo contiene 4 riferimenti e 9 sezioni.

Questo articolo ha la migliore qualità nella Wikipedia in inglese. Inoltre, questo articolo è il più popolare in quella versione linguistica.

Dalla creazione dell'articolo "Brunissement enzymatique", il suo contenuto è stato scritto da 14 utenti registrati di Wikipedia in francese e modificato da 206 utenti registrati di Wikipedia in tutte le lingue.

L'articolo è citato 20 volte nella Wikipedia in francese e citato 218 volte in tutte le lingue.

Il grado di interesse degli autori più alto dal 2001:/p>

• Locale (francese): N. 34366 nel dicembre 2010
• Globale: N. 50375 nel febbraio 2017

Il grado di popolarità più alto dal 2008:

• Locale (francese): N. 76742 nel novembre 2019
• Globale: N. 94481 nel marzo 2021

Ci sono 14 versioni linguistiche per questo articolo nel database WikiRank (delle 55 edizioni linguistiche di Wikipedia considerate).

La valutazione della qualità e della popolarità si basava sui dump di Wikipedia del 1 novembre 2023 (inclusa la cronologia delle revisioni e le visualizzazioni di pagina degli anni precedenti).

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con la massima qualità.

#	Lingua	Grado di qualità	Punteggio di qualità
1	inglese (en) Food browning		67.7955
2	tedesco (de) Lebensmittelbräunung		49.9045
3	ebraico (he) השחמת מזון		38.0079
4	spagnolo (es) Pardeamiento		28.2114
5	persiano (fa) قهوه‌ای شدن مواد غذایی		27.075
6	indonesiano (id) Penyokelatan		26.9289
7	portoghese (pt) Dourado (culinária)		20.2282
8	francese (fr) Brunissement enzymatique		17.6442
9	catalano (ca) Oxidació enzimàtica		16.5435
10	italiano (it) Imbrunimento		10.0833

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche più popolari dell'articolo.

#	Lingua	Premio di popolarità	Popolarità relativa
1	inglese (en) Food browning		1 104 266
2	spagnolo (es) Pardeamiento		191 490
3	francese (fr) Brunissement enzymatique		135 709
4	italiano (it) Imbrunimento		69 615
5	polacco (pl) Ciemnienie enzymatyczne		39 151
6	tedesco (de) Lebensmittelbräunung		14 271
7	olandese (nl) Enzymatische bruinkleuring		12 136
8	cinese (zh) 褐变		11 775
9	arabo (ar) اسمرار الأطعمة		11 587
10	portoghese (pt) Dourado (culinária)		9 915

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con la maggiore popolarità nell'ultimo mese.

#	Lingua	Premio di popolarità	Popolarità relativa
1	inglese (en) Food browning		5 046
2	spagnolo (es) Pardeamiento		1 710
3	francese (fr) Brunissement enzymatique		873
4	italiano (it) Imbrunimento		434
5	arabo (ar) اسمرار الأطعمة		319
6	persiano (fa) قهوه‌ای شدن مواد غذایی		271
7	cinese (zh) 褐变		267
8	tedesco (de) Lebensmittelbräunung		204
9	ebraico (he) השחמת מזון		147
10	olandese (nl) Enzymatische bruinkleuring		82

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con il maggiore interesse degli autori.

#	Lingua	Premio IA	IA relativi
1	inglese (en) Food browning		114
2	francese (fr) Brunissement enzymatique		14
3	spagnolo (es) Pardeamiento		11
4	polacco (pl) Ciemnienie enzymatyczne		11
5	italiano (it) Imbrunimento		10
6	arabo (ar) اسمرار الأطعمة		9
7	tedesco (de) Lebensmittelbräunung		9
8	olandese (nl) Enzymatische bruinkleuring		7
9	ebraico (he) השחמת מזון		6
10	catalano (ca) Oxidació enzimàtica		4

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con il maggiore interesse degli autori nell'ultimo mese.

#	Lingua	Premio IA	IA relativi
1	arabo (ar) اسمرار الأطعمة		0
2	catalano (ca) Oxidació enzimàtica		0
3	tedesco (de) Lebensmittelbräunung		0
4	inglese (en) Food browning		0
5	spagnolo (es) Pardeamiento		0
6	persiano (fa) قهوه‌ای شدن مواد غذایی		0
7	francese (fr) Brunissement enzymatique		0
8	ebraico (he) השחמת מזון		0
9	indonesiano (id) Penyokelatan		0
10	italiano (it) Imbrunimento		0

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con il maggior numero di citazioni.

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Il progetto è finalizzato alla valutazione relativa automatica degli articoli nelle diverse versioni linguistiche di Wikipedia. Al momento il servizio permette di confrontare oltre 44 milioni di articoli di Wikipedia in 55 lingue. I punteggi di qualità degli articoli si basano sui dump di Wikipedia del novembre 2023. Nel calcolare la popolarità attuale e l'intelligenza artificiale degli articoli sono stati presi in considerazione i dati del ottobre 2023. Per i valori storici di popolarità e AI WikiRank ha utilizzato dati dal 2001 al 2023... More information