Μπλανσάρισμα

Qualità:

Sbollentatura - procedimento culinario che prevede una breve immersione dei cibi in acqua bollente, senza arrivare a completa cottura, con successivo brusco raffreddamento in acqua ghiacciata o sotto un getto di acqua corrente. L'articolo "Μπλανσάρισμα" nella Wikipedia in greco ha 34.5 punti per la qualità (al 1 agosto 2024). L'articolo contiene 11 riferimenti e 6 sezioni.

Questo articolo ha la migliore qualità nella Wikipedia in indonesiano. Tuttavia, la versione linguistica più popolare di questo articolo è il inglese.

Dalla creazione dell'articolo "Μπλανσάρισμα", il suo contenuto è stato scritto da 4 utenti registrati di Wikipedia in greco e modificato da 515 utenti registrati di Wikipedia in tutte le lingue.

L'articolo è citato 20 volte nella Wikipedia in greco e citato 1032 volte in tutte le lingue.

Il grado di interesse degli autori più alto dal 2001:/p>

• Locale (greco): N. 2722 nel febbraio 2021
• Globale: N. 8717 nel maggio 2002

Il grado di popolarità più alto dal 2008:

• Locale (greco): N. 3924 nell'aprile 2019
• Globale: N. 26301 nel dicembre 2016

Ci sono 33 versioni linguistiche per questo articolo nel database WikiRank (delle 55 edizioni linguistiche di Wikipedia considerate).

La valutazione della qualità e della popolarità si basava sui dump di Wikipedia del 1 agosto 2024 (inclusa la cronologia delle revisioni e le visualizzazioni di pagina degli anni precedenti).

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con la massima qualità.

#	Lingua	Grado di qualità	Punteggio di qualità
1	indonesiano (id) Penceluran		49.3143
2	inglese (en) Blanching (cooking)		48.7608
3	inglese semplice (simple) Blanching (cooking)		39.8794
4	rumeno (ro) Blanșare		38.1688
5	greco (el) Μπλανσάρισμα		34.4574
6	giapponese (ja) ブランチング		31.2468
7	cinese (zh) 焯		27.689
8	svedese (sv) Blanchering		26.6031
9	danese (da) Blanchering		23.2563
10	kazako (kk) Бланширлеу		22.4712

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche più popolari dell'articolo.

#	Lingua	Premio di popolarità	Popolarità relativa
1	inglese (en) Blanching (cooking)		2 896 971
2	tedesco (de) Blanchieren		1 791 977
3	spagnolo (es) Escaldado		724 673
4	olandese (nl) Blancheren		586 443
5	russo (ru) Бланширование		510 393
6	polacco (pl) Blanszowanie		497 039
7	cinese (zh) 焯		198 878
8	finlandese (fi) Ryöppäys		175 995
9	portoghese (pt) Branqueamento		152 714
10	ceco (cs) Blanšírování		150 260

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con la maggiore popolarità nell'ultimo mese.

#	Lingua	Premio di popolarità	Popolarità relativa
1	inglese (en) Blanching (cooking)		15 292
2	tedesco (de) Blanchieren		6 533
3	russo (ru) Бланширование		3 948
4	polacco (pl) Blanszowanie		2 344
5	olandese (nl) Blancheren		1 760
6	cinese (zh) 焯		1 269
7	spagnolo (es) Escaldado		1 066
8	ceco (cs) Blanšírování		713
9	indonesiano (id) Penceluran		551
10	giapponese (ja) ブランチング		526

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con il maggiore interesse degli autori.

#	Lingua	Premio IA	IA relativi
1	inglese (en) Blanching (cooking)		120
2	tedesco (de) Blanchieren		69
3	olandese (nl) Blancheren		36
4	cinese (zh) 焯		32
5	russo (ru) Бланширование		29
6	francese (fr) Blanchiment d'aliments		27
7	finlandese (fi) Ryöppäys		21
8	polacco (pl) Blanszowanie		17
9	spagnolo (es) Escaldado		16
10	ebraico (he) בישול לבן		15

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con il maggiore interesse degli autori nell'ultimo mese.

#	Lingua	Premio IA	IA relativi
1	arabo (ar) بلنشنج		0
2	bielorusso (be) Бланшыраванне		0
3	bulgaro (bg) Бланширане		0
4	catalano (ca) Escaldat		0
5	ceco (cs) Blanšírování		0
6	danese (da) Blanchering		0
7	tedesco (de) Blanchieren		0
8	greco (el) Μπλανσάρισμα		0
9	inglese (en) Blanching (cooking)		0
10	esperanto (eo) Brogado		0

La tabella seguente mostra le versioni linguistiche dell'articolo con il maggior numero di citazioni.

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Il progetto è finalizzato alla valutazione relativa automatica degli articoli nelle diverse versioni linguistiche di Wikipedia. Al momento il servizio permette di confrontare oltre 44 milioni di articoli di Wikipedia in 55 lingue. I punteggi di qualità degli articoli si basano sui dump di Wikipedia del agosto 2024. Nel calcolare la popolarità attuale e l'intelligenza artificiale degli articoli sono stati presi in considerazione i dati del luglio 2024. Per i valori storici di popolarità e AI WikiRank ha utilizzato dati dal 2001 al 2023... More information